Des sushis extrêmement rares dits “noten” (morceaux du dessus de la tête, forcément yen a pas pour tout le monde ^^), fabrication maison comme d’hab’.
Toujours approvisionné par la maison Chavrier, MoF apprécié des dominants par fatuité et par moi pour la qualité des produits.
Premier thon rouge méditerranéen de l’année.
En passant, un homard albinos dans le vivier de la même maison.
Photos en qualité “touriste +” (cadrage pourri, mais léger travail de développement, faut pas dec’ non plus, j’suis pas au gouvernement).